domingo, 17 de octubre de 2010

Algo Sobre El Hígado.

El hígado es un órgano o víscera presente en los vertebrados y en algunos otros animales; y es, a la vez, la glándula más voluminosa de la anatomía y una de las más importantes en cuanto a la actividad metabólica del organismo. Desempeña funciones únicas y vitales como la síntesis de proteínas plasmáticas, función desintoxicante, almacena vitaminas, glucógeno, entre otros para el buen funcionamiento del sistema inmunológico, etcétera. Además, es el responsable de eliminar de la sangre las sustancias que pueden resultar nocivas para el organismo, transformándolas en otras inocuas. El hígado se localiza en la región del hipocondrio derecho del abdomen (no sobrepasa el límite del reborde costal salvo en caso de hepatomegalia), en el epigastrio y una porción del hipocondrio izquierdo, llenando el espacio de la cúpula diafragmática, donde puede alcanzar hasta la quinta costilla, y se relaciona con el corazón a través del centro frénico, a la izquierda de la cava inferior. Su consistencia es blanda y depresible, y está recubierto por una cápsula fibrosa, sobre la cual se aplica el peritoneo, parte de la superficie del hígado (excepto en el área desnuda del hígado, que corresponde a su superficie postero-superior). El drenaje linfático del hígado corre a cargo de vasos que desembocan en la vena cava inferior o en los ganglios hepáticos que siguen el recorrido inverso de la arteria hepática. El hígado recibe nervios del plexo celiaco, de los nervios neumogástrico izquierdo y derecho y también del frénico derecho, por medio del plexo diafragmático. El aporte nervioso también le viene del plexo celíaco que inerva al hepático, mezcla de fibras simpáticas y parasimpáticas. Estos nervios llegan al hígado junto a la arteria hepática, Segrega la bilis que queda almacenada en la vesícula biliar. Fisiología del hígado

El hígado es un órgano o víscera presente en los vertebrados y en algunos otros animales; y es, a la vez, la glándula más voluminosa de la anatomía y una de las más importantes en cuanto a la actividad metabólica del organismo. Desempeña funciones únicas y vitales como la síntesis de proteínas plasmáticas, función desintoxicante, almacena vitaminas, glucógeno, entre otros para el buen funcionamiento de las defensas, etcétera. Además, es el responsable de eliminar de la sangre las sustancias que pueden resultar nocivas para el organismo, transformándolas en otras inocuas.


El hígado desempeña múltiples funciones en el organismo como son:
*      producción de bilis: el hígado excreta la bilis hacia la vía biliar, y de allí al duodeno. La bilis es necesaria para la digestión de los alimentos;
*      metabolismo de los carbohidratos:
*      la gluconeogénesis es la formación de glucosa a partir de ciertos aminoácidos, lactato y glicerol;
*      la glucogenólisis es la fragmentación de glucógeno para liberar glucosa en la sangre;
*      la gluconeogénesis o glucogénesis es la síntesis de glucógeno a partir de glucosa;
*      metabolismo de los lípidos;
*      síntesis de colesterol;
*      producción de triglicéridos;
*      síntesis de proteínas, como la albúmina y las lipoproteínas;
*      síntesis de factores de coagulación como el fibrinógeno (I), la protrombina (II), la globulina aceleradora (V), proconvertina (VII), el factor anti hemofílico B (IX) y el factor Stuart-Prower (X).
*      desintoxicación de la sangre:
*      neutralización de toxinas, la mayor parte de los fármacos y de la hemoglobina;
*      transformación del amonio en urea;
*      depósito de múltiples sustancias, como:
*      glucosa en forma de glucógeno (un reservorio importante de aproximadamente 150 g);
*      vitamina B12, hierro, cobre,...
*      En el primer trimestre del embarazo, el hígado es el principal órgano de producción de glóbulos rojos en el feto. A partir de la semana 12 de la gestación, la médula ósea asume esta función.

Enfermedades del hígado:

*       La hepatitis A;

*       la hepatitis B;
*       la hepatitis C;
*       la hepatitis D;
*       la hepatitis G;
*       la hepatitis TT;
*       la cirrosis hepática;
*       enfermedades autoinmunes tales como la colangitis esclerosante primaria, la cirrosis biliar primaria y la hepatitis autoinmune;
*       enfermedades congénitas tales como el síndrome de Gilbert, el síndrome de Crigler-Najjar, el síndrome de Rotor y el síndrome de Dubin-Johnson;
*       el hepatocarcinoma (cáncer de hígado).

Como conservar el Sistema Digestivo:

En nuestro sistema digestivo es en donde se procesan todos los alimentos que ingerimos y que luego van a pasar a formar parte de la sangre que irriga cada uno de nuestros órganos en el cuerpo, para lo que se hace indispensable que tengamos una nutrición adecuada que le dé a cada parte de nuestro organismo el sustento necesario para mantenernos siempre en buen estado de salud.
De esta manera comprendemos lo importante que es cuidar de nuestro sistema digestivo, no solo durante la juventud, sino que a medida que pasan los años el cuidado debe ser mayor, porque nuestros cuerpos necesitan cada vez más atención debido a la degeneración natural de los órganos.
Algunos dicen que el secreto está en comer sano y bueno, pero a veces esta recomendación en muy ambigua, así que aquí te queremos indicar algunos de los pasos a seguir a partir de ahora para que puedas llevar a cabo este propósito.
Por un lado, tenemos que la fibra es un elemento muy importante para tener en cuenta en el consumo diario de los alimentos, ya que nos ayuda a regular eficazmente el estómago. El consumo requerido diariamente es de unos 30 gramos diarios.
Otro dato importante para tener un sistema digestivo sano es el de consumir unas cinco porciones distintas de frutas o verduras al día, las mismas que nos proporcionan líquidos naturales y una variedad muy rica en antioxidantes.
La absorción de los minerales y el mejoramiento de la función ejercida por el páncreas se ven notablemente favorecidas con el consumo del aceite de oliva que contiene el famoso ácido oleico, además de que reduce la acidez del estómago  y los efectos inflamatorios.
No debe dejarse de consumir leche para evitar la desaparición de la enzima llamada lactasa, lo cual perjudicaría nuestra salud al no proveerlo de las cantidades de calcio suficientes. Lo que debe tratarse a través del tiempo es de ingerir leche con bajas cantidades de lactosa, pero no dejar de tomarla.
Otras de las importantes recomendaciones para mantener nuestro sistema digestivo en buen estado es la de beber dos litros de agua al día, reducir las grasas a unos 20 gramos por comida, no condimentar demasiado los alimentos, no comer en exceso y hacer ejercicio diario.
Tenga por seguro que con estas recomendaciones se mantendrá joven por muchos años.

sábado, 16 de octubre de 2010

El Proceso de Digestión


Este vídeo narra el proceso de digestión del aparato digestivo

Enfermedades Del Sistema Digestivo

En este apartado podrás encontrar las alteraciones más frecuentes que afectan al sistema digestivo, tanto al tubo digestivo como al hígado, el pancreas o el bazo. las principales en Costa Rica son:


* Acalasia


* Apendicitis aguda


* Colon irritable


* Diarrea


* Enfermedad de Colon


* Estreñimiento


* Hernias


* Invaginación intestinal


* Piedras en la vesícula


* Reflujo gastro-esofágico


* Sangre en las heces

Órganos Que Componen El Sistema Digestivo y Sus Funciones

El sistema digestivo tiene como función principal, transformar los alimentos en sustancias simples que pueda pasar a la sangre y ser asimiladas por las células.

Organos del sistema digestivo:
El sistema digestivo consta de los siguientes órganos:

*La Boca
*La Faringe
*El Esófago
*El Estómago
*El Intestino Delgado
*El Intestino Grueso

Las glándulas anexas:
*el hígado
*el páncreas
*salivales
función de los órganos del sistema digestivo:

a) Cavidad Bucal: es el lugar de entrada de los alimentos al organismo. Esta provisto de 32 dientes encargados de triturar el alimento.

En la boca se abren tres glándulas que tienen por función de segregar saliva:
Las sumblinguales, las submaxilares y las parotidas.

La lengua tiene la misión de impulsar el bolo alimenticio, mezcla de alimentos y saliva, hacia la faringe que la lleva hacia el esófago.

b) La Faringe: también forma parte del sistema respiratorio. Cuando los alimentos pasan hacia el esófago, la epiglotis aisló la faringe del resto de conductos del sistema respiratorio. 


c) El Esófago: Es una bolsa musculosa en forma de J en donde los alimentos son transformados por accion de los jugos digestivos. El esofago tiene la capacidad de 1 litro y medio de volumen, aproximadamente. 


d) El intestino delgado: Es un tubo de mas o menos 7 metros de largo que tiene en su interior una serie de rugosidades llamadas vellosidades son las encargadas de absorber los alimentos transformados en sustancias muy simples y digeribles.
Las sustancias absorbidas son distribuidas por la sangre a todas las celulas del organismo y las que no son absorbidas pasan al intestino grueso. 


e)El intestino grueso: Es un tubo grueso y corto que tiene una longitud de mas o menos un metro y medio por seis centímetros de ancho que envuelve al intestino delgado. Tiene la forma de U invertida y termina en el ano, órgano que se comunica con el exterior. Por el gástrico se expulsa la sustancias no absorbidas por las vellosidades intestinales.

f) Las glándulas anexas, son órganos que segregan los líquidos digestivos capaces de transformarlos alimentos más simples para facilitar su digestión. 


Estos líquidos contienen sustancias llamadas enzimas, que son los encargados de simplificar los alimentos.
Las principales glándulas anexas de la digestión son:
Salivales: segregan saliva.
Gástricas: segregan jugo gástrico.
Hígado: segrega bilis.
Páncreas : segrega el jugo pancreático. 

Sistema Digestivo Definicion


El aparato digestivo es el conjunto de órganos (bocafaringeesófagoestómagointestino delgado e intestino grueso) encargados del proceso de la digestión, es decir, la transformación de los alimentos para que puedan ser absorbidos y utilizados por las células del organismo.
La función que realiza es la de transporte (alimentos), secreción (jugos digestivos), absorción (nutrientes) y excreción (mediante el proceso de defecación).
El proceso de la digestión es el mismo en todos los animales monogástricos: transformar los glúcidoslípidos y proteínas en unidades más sencillas, gracias a las enzimas digestivas, para que puedan ser absorbidas y transportadas por la sangre.